TABLE D’HÔTES : LE MOULIN D’ARTRES
Savourez un délicieux moment gourmand
David le nouveau chef du Moulin d’Artres vous mitonne des plats faits maison, savoureux et généreux servis dans une ambiance conviviale. Juliette et David ont puisé tout leur amour de la cuisine auprès de leur oncle Robert Bardot digne chef étoilé du célèbre « Flambard à Lille ».
Restaurateur partenaire du festival 2018
En savoir plus :
Besoin d’une escapade, d’un refuge, de décompresser le soir après une journée stressante sur la route : Laissez-vous aller à une invitation au voyage... un voyage au long cours... généreux et convivial à La maison d’hôte, Le Moulin d'Artres, Logis Hôtel à 7 min de Valenciennes... Vous êtes au pays de la Rhônelle, où coule cette charmante rivière qui borde cet ancien moulin. Le moulin se situe au carrefour de l’Europe, entre la Belgique, l’Allemagne, l’UK et les pays nordiques.
Venez pousser la porte du Moulin d’Artres pour rencontrer les nouveaux propriétaires David et Juliette. David, ancien décorateur renommé de Lille, est passé du pinceau au couteau. Il ravira vos papilles avec ses palettes de couleurs dans votre assiette. Il s’appuie sur l’expérience de son épouse Juliette, créatrice de la société Lucullus est sa célèbre recette « Lucullus de Valenciennes » et les fameux confits d’oignons : « les recettes de Juliette ».
Infos pratiques
Dimanche 13 mai 2018 > 12h30
Le Moulin d’Artres
10 rue du Moulin
59269 ARTRES
Réservations directement auprès du restaurant +33 (0)3 27 27 17 95
Menu à 38 euros :
1 apéritif au choix / Amuse-bouches
Entrée : Carpaccio de saumon ou Escargots
Plat : Risotto safrané de gambas aux asperges, crème d'asperges.
Ou Tajine de poulet au gingembre et citron confit
Dessert : 3 choux "boules de neige" avec glace vanille, chantilly et chocolat chaud Ou cheese cake au coulis de fruits rouge
1 café ou thé ou tisane
Boissons au choix (Vin blanc rosé rouge bière jus de pomme maison jus d'orange)